Jak zrobić domowe lody?
Przepis na lody domowe
Jak zrobić domowe lody śmietankowe? Przepis na nie jest bardzo prosty. Do tego celu potrzebne będą następujące składniki:- 400 ml śmietanki 36%,
- 200 ml mleka,
- 60 g cukru.
Jak się robi lody domowe? 200 ml śmietanki wlewamy do garnka, wsypujemy cukier i podgrzewamy aż do rozpuszczenia. Zdejmujemy z ognia, dodajemy drugą część śmietanki oraz mleko i dokładnie mieszamy przy pomocy miksera lub trzepaczki. Przekładamy masę na lody do pojemnika i wkładamy do zamrażalnika na 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy ją, miksujemy do uzyskania puszystej konsystencji i mrozimy przez około 4 godziny.
Kolejnym popularnym smakiem lodów są truskawkowe. Jak zrobić domowe lody truskawkowe? Składniki na ten deser to:
- 500 g truskawek,
- 250 g serka mascarpone,
- 300 g śmietanki 30%,
- 5 łyżek cukru.
Truskawki myjemy pod zimną wodą i usuwamy szypułki. Przekładamy je do rondelka i zasypujemy 2 łyżkami cukru. Smażymy aż do momentu, w którym owoce zaczną puszczać sok, a cukier się rozpuści. Odstawiamy naczynie do lodówki. Śmietankę, serek mascarpone i 3 łyżki cukru łączymy ze sobą i zostawiamy do schłodzenia. Po upływie kilkunastu minut wyjmujemy naczynie z kremową masą z lodówki i miksujemy ją przez 2 minuty. Łączymy ją z truskawkami, mieszamy i wstawiamy na 6 godzin do zamrażalnika. Co około godzinę masę warto wyjąć i przemieszać. Potem wystarczy się już tylko delektować lodami domowej roboty.
Domowe lody na patyku
Alternatywą dla domowej roboty lodów gałkowych jest ich wersja na patyku. Przyrządzenie tego deseru jest banalnie proste, a do tego celu można wykorzystać dowolne, ulubione owoce. Takie domowe lody na patyku to doskonały sposób na zdrową przekąskę dla dzieci.Jak zrobić domowe lody bez jajek? Pierwsza propozycja to przysmak jagodowy. Do jego wykonania potrzebne będą:
- 2 szklanki jagód,
- 500 g jogurtu naturalnego,
- 3 łyżki cukru pudru.
Myjemy jagody, a następnie przy pomocy blendera mieszamy je z jogurtem i cukrem pudrem. Przyrządzoną w ten sposób masę przekładamy do specjalnych foremek i wkładamy do zamrażarki na kilka godzin.
Równie smakowicie prezentują się domowe lody bananowe. Przepis na lody domowe jest następujący:
- 1 banan,
- 5 łyżki jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki miodu.
Banana obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Blendujemy wraz z jogurtem i miodem, przekładamy do foremek i mrozimy.
Lody własnej roboty — jak je zaserwować?
Gwarancją codziennych sukcesów w zaskakiwaniu bliskich efektownie zaserwowanymi lodami domowej roboty są odpowiednio dobrane gadżety z oferty naszego sklepu internetowego Tadar.pl. Do nakładania lodów własnej roboty dobrze sprawdzi się specjalna łyżka do lodów z ergonomiczną, dobrze układającą się w dłoni rączką z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Pozostałe elementy łyżki wykonane powinny być ze stali nierdzewnej, która jest materiałem higienicznym i łatwym do utrzymania w czystości. Taki gadżet pozwoli na uformowanie idealnie równych, okrągłych gałek. Łyżka tego typu doskonale sprawdzać będzie się również podczas podawania kaszy, ziemniaków czy ryżu.W czym zaserwować domowe lody owocowe? Warto sięgnąć tu po specjalne pucharki z przezroczystego szkła. Takie naczynia na lody jogurtowe znakomicie będzie sprawdzać się podczas spotkań w gronie rodziny i przyjaciół. Dzięki eleganckim tłoczeniom, pucharki prezentują się niezwykle efektownie. Z łatwością zmieści się w nich zarówno kilka gałek domowych lodów jogurtowych, jak i ulubione dodatki, jak owoce czy bita śmietana.
Czym jeść lody domowej roboty? Warto zaopatrzyć się w zestaw łyżeczek, najlepiej łyżeczek koktajlowych, których cechą charakterystyczną jest długa, wygodna rączka. Z powodzeniem wykorzystać można je również do serwowania kawy typu latte.
Domowe lody czekoladowe, truskawkowe czy śmietankowe to znakomita alternatywa dla gotowych produktów dostępnych w sklepach i sprawdzony sposób na to, by ulubionymi letnimi smakami móc cieszyć się przez okrągły rok.
Warto przeczytać
Kapuśniak z młodej kapusty
Sezon na młodą kapustę już powoli się zbliża, a więc czas na przygotowanie najbardziej klasycznej potrawy z wykorzystaniem tego składnika, czyli kapuśniaka. Ta tradycyjna zupa przygotowana na bazie młodej kapusty to propozycja dla wszystkich osób, które cenią sobie świeże i delikatne smaki. Jak zrobić kapuśniak na bazie młodych liści kapusty? Poznaj nasz aromatyczny przepis!
czytaj więcejCo można zrobić z młodej kapusty? Pomysły na cały sezon!
Sezon na młodą kapustę to idealny czas na poszukiwanie nowych przepisów. Od tradycyjnych dań po nowoczesne, wyrafinowane potrawy — młoda kapusta może stać się główną gwiazdą na naszych stołach. W tym artykule przyjrzymy się różnorodnym sposobom wykorzystania młodej kapusty w kuchni, odkrywając jej potencjał w najróżniejszych przepisach. Odkryj z nami najlepsze sposoby na potrawy z młodej kapusty!
czytaj więcejGołąbki bez zawijania
Szukasz ciekawej i smacznej alternatywy dla klasycznych gołąbków? Jedną z nich są gołąbki bez zawijania, które zachowują smak i charakterystyczne cechy tradycyjnych gołąbków, będąc przy tym znacznie prostszymi w przygotowaniu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania tej pysznej potrawy!
czytaj więcejŁazanki z młodej kapusty
Zbliża się sezon na młodą kapustę, a więc jest to doskonały moment na to, by poszukać przepisów, które wykorzystują jej delikatny smak i chrupkość. Jednym z takich przepisów są tytułowe łazanki z młodej kapusty. Ta prosta potrawa obecna w naszej rodzimej kuchni zaskakuje swoim smakiem. Poznaj wszystkie tajniki przygotowywania tej niezwykle kuszącej potrawy!
czytaj więcejSałatka ziemniaczana na grilla
Ziemniaki to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu różnych daniach, również w sałatkach. W tym artykule odkryjesz najlepsze sposoby na przygotowywanie sałatek z ziemniakami, które idealnie spiszą się na grilla. Znajdziesz tutaj także przepis na wyjątkową sałatkę, która zachwyci wszystkich gości swoim smakiem!
czytaj więcejJaka sałatka na grilla?
Wybór odpowiedniej sałatki do grillowanych dań to nie taka prosta sprawa — w końcu możliwości jest tak wiele! Właściwie dobrana sałatka może nie tylko dopełnić smak grillowanych potraw, ale także dodać im świeżości i lekkości. W tym artykule omówimy różnorodne pomysły na sałatki, które doskonale współgrają z różnymi rodzajami mięs i innych grillowanych potraw. Z nami podjęcie decyzji stanie się znacznie prostsze!
czytaj więcejMięsa na grilla. Jakie mięso nadaje się do grillowania?
Wielu z nas uwielbia magię grillowania — aromatyczne dymy unoszące się w powietrzu, soczyste kęsy mięsa, a także niezwykłą atmosferę spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Jednak przed magicznym momentem, gdy wybrany kawałek mięsa zaczyna skwierczeć na ruszcie, należy je wybrać. Jakie mięso nadaje się do grillowania? W tym artykule zdradzimy Ci wszystkie wskazówki, które pomogą Ci wybrać idealny rodzaj oraz partię mięsa, a także sposób jego przygotowania do grillowania. Zapraszamy do lektury!
czytaj więcejKiełbasa z grilla — przepis na grillowy klasyk!
Zapach dymu unoszący się w powietrzu oraz soczysta i aromatyczna kiełbasa świeżo z grilla — ta sceneria to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania. Przygotowanie idealnie wypieczonej kiełbasy z grilla wymaga wprawy i pewnej wiedzy. Jak to zrobić? W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kiełbasę z grilla, która smakuje i wygląda jak od mistrza BBQ!
czytaj więcejGołąbki z młodej kapusty
Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni. Dla wielu osób to znakomity pomysł na syty, a przede wszystkim smakowity obiad. Ich wnętrze skrywa soczyste nadzienie, a na zewnątrz znajdują się delikatne liście młodej kapusty. Dodajmy do tego pyszny sos i uczta gotowa! Tradycyjnie gołąbki przyrządza się z kapusty włoskiej, ale dajemy słowo, że młoda kapusta stanowi dla niej doskonałą alternatywę. Nadaje ona potrawie lekkości i świeżości, która idealnie komponuje się ze smakowitym nadzieniem. Sprawdź, jak przyrządzić gołąbki w młodych liściach!
czytaj więcej